газета Труд Черноземье

Ребенок отравился грибами

Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области, в Верхнемамонском районе Воронежской области зарегистрирован случай пищевого отравления дикорастущими грибами.

Пострадали четыре человека, в том числе один ребенок трех лет. Врачам не удалось спасти малыша и двух взрослых. Причиной отравления послужило употребление в пищу отваренных и обжаренных неизвестных грибов, собранных в лесополосе. Со слов пострадавших, по внешнему виду грибы напоминали шампиньоны.
В ведомстве напоминают, что во избежание случаев отравления необходимо соблюдать элементарные правила профилактики. Собирать нужно только те грибы, в которых вы абсолютно уверены и точно знаете их характерные признаки; не покупать дикорастущие грибы на рынках, улицах городов и населенных пунктов; не собирать грибы вдоль автомагистралей, вблизи промышленных предприятий, свалок; помнить, что грибы противопоказаны детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления); беременным и кормящим женщинам; людям пожилого возраста. Нельзя употреблять в пищу грибы совместно с алкоголем, что может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома. При появлении первых признаков отравления грибами немедленно обратиться за медицинской помощью.

Иван ДОРОФЕЕВ Воронеж

 

Вопросы:

Пока комментариев нет

Ваше имя:

Ваш комментарий:


* Ваш комментарий будет доступен для редактирования в течение - 10 Минут





16+